Receta de Croquetas de arroz
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Recetas de Arroces
Tiempo de preparación30 Minutos
Tiempo de cocción10 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta croquetas de arroz
Unas croquetas distintas cuyos ingredientes principales son el arroz, el bacon y una deliciosa mezcla de quesos.
¿Qué ingredientes necesito para preparar croquetas de arroz?
- 400 gr. de arroz blanco cocido
- 2 huevos batidos para el relleno
- 1 huevo cocido
- 50 gr. de bacon picado
- 50 gr. de mozzarella
- 50 gr. de cheedar o habarti
- 2 huevos batidos para el empanado
- pan rallado
- aceite
¿Cómo se prepara croquetas de arroz?
Mezclar bien y meter en el frigorífico para que coja cuerpo y esté frio.
Formar croquetas ayudándote con un par de cucharas, y pasarlas por el huevo batido y el pan rallado.
Freírlas en una sartén con aceite caliente. Cuando estén doradas ponerlas sobre papel absorbente.
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